Sarah Elena

Sarah-HelenaC'est une cuvée d'exception et très atypique puisqu'il s'agit d' un champagne rosé qui a vieilli un an entièrement en fut de chêne.
Millésime 1999 par la grande qualité de la récolte ,elle porte les prénoms de notre fille qui est née cette même année.
Il accompagnera merveilleusement bien un pigeonneau avec une sauce aux framboises.